DAIHACHI.Co,Ltd

大八では、時間がすこしだけ
ゆっくり流れます。
日頃の喧騒が次元の彼方へとぼんやり遠のいて感じる・・・。無理して馴れ合うのでもなく自然に隣の席の誰かと話をしてみたくなります。 ひとに優しくなれるのも
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酒蔵『大八』

創業34年 大垣の老舗 先代より受け継いだ味を引継ぎ、頑固なまでに素材にこだわっています。 2代目の沖縄好き・焼酎へのこだわりも相まって、味の奥行きは深まるばかり。 きっとあなたの舌をうならせる一品に出会えるはずです。

限定飯!

あたらしいパスタ!アサリの代わりにでっかいしじみを使って
ペペロンチーノを作ってみました。  >> もっと見る

Foods

すべてが大八オリジナル! スペアリブ しじみのスタミナ 大八ラーメン 白身魚の紹興酒蒸し 石垣島直送の歯ごたえのある極太もずく  濃厚肝ソースの魚介系パスタとエビチリ どれもここでしか味わうことのできない大八の味

Drinks

焼酎にこだわり 麹の違いを存分にご堪能あれ! 焼酎マイスターこだわりの焼酎を味わう

芋焼酎 黒麹 薩摩の薫、純黒、玉露、花と蝶、古の千鶴、池の鶴、吉兆宝山、百合、大海黒麹、黒七夕、相良九代目、青酎、黒伊佐錦、黒霧島、角玉、黒櫻井の馬25度、黒櫻井の馬35度、黒鶴見、蔵の師魂、かんろ時代蔵、黒石岳あおい、蒼い永劫、黒麹萬年 芋焼酎 白麹 晴耕雨讀、三岳、鶴見、不二才、薩摩の薫、たちばな、蔵 純粋、天誅、元老院、八重桜、紫美、古酒櫻井、杜氏潤平、しま甘露、八幡、山ねこ、園の露25度、むろか園の露35度、さつま寿、なかむら、白麹萬年、夢鏡、薩摩甜、正春、一升五百丈、幸蔵 麦焼酎 中々、杜氏 寿福絹子、田苑、兼八、釈云麦、泰明、黒つくし 芋焼酎 黄麹 こいじゃが、焼島 芋焼酎 芋麹 芋、宝山芋麹全量 焼芋焼酎 鬼火、諸白 黒糖焼酎 朝日、まんこい、弥生、昇龍 原酒、長雲5年、長雲一番橋、長雲古酒、昇龍

たくさんの麹・酒造の中からあなたの一番を探すのも大人な遊びのひとつかも?

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岐阜 大垣 酒蔵大八店主 つとむ ブログ

2019/01/14寒ブリのしゃぶしゃぶ要予約でお願いしますポン酢の中に大根おろし 薬味ネギ ゆず数秒...
ViewthispostonInstagram寒ブリのしゃぶしゃぶ要予約でお願いします‼️ポン酢の中に大根おろし薬味ネギゆず数秒出汁の中のくぐらせて召し上がって下さい。肉と違っていっぱい食べれますよ🎵冬だけの楽しみです☀️#大八#大垣#大垣ディナー#岐阜#岐阜グルメ#寒ブリ#ぶりしゃぶ#冬のご馳走#居酒屋#delicious#yummy#sasimi#syabusyabu#jpfood#foodie#foodphotography#foodstagram#foodstylist#foodporn#happydays#instagood#instafood#haochi酒蔵大八(daihachi)japaneseStyleBarさん(@daihachi888)がシェアした投稿-2019年Jan月14日am2時30分PST
2019/01/13本日は通常営業します今日は席に余裕がありますので是非ご来店お待ちしています。...
ViewthispostonInstagram本日は通常営業します今日は席に余裕がありますので是非ご来店お待ちしています。インフルエンザが流行っているみたいですがいかがですか?ニンニクの効いた料理がいっぱいありますので正月疲れの方や風邪気味の方いっぱい召し上がって元気になりましょう🎵酒蔵大八(daihachi)japaneseStyleBarさん(@daihachi888)がシェアした投稿-2019年Jan月12日pm11時43分PST
2019/01/07長時間煮込んだ スペアリブをご飯にのっけた どんぶりです台湾の夜市にありそうな メニュ...
ViewthispostonInstagram長時間煮込んだスペアリブをご飯にのっけたどんぶりです‼️台湾の夜市にありそうなメニューですが即席で〆のご飯になりました。いつでもできるので問い合わせしてくださいね。#大八#大垣#大垣ディナー#大垣グルメ#岐阜#岐阜グルメ#スペアリブ#どんぶり#台湾料理#スタミナ料理#居酒屋#しめごはん#daihachi#ogaki#gifu#japan#jpfood#foodie#foodphotography#instafood#haochi#instagood#instahappy#happydays#yummy#delicious#foodstagram#foodporn酒蔵大八(daihachi)japaneseStyleBarさん(@daihachi888)がシェアした投稿-2019年Jan月6日pm3時50分PST

ABOUT

屋号
有限会社 大八
創業
昭和47年
所在地
岐阜県大垣市南高橋1-36-1
電話
0584-74-3411